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El documento reúne los principales argumentos que reflejan por qué la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable debe ser aprobada por la Cámara de Diputados de la Nación sin cambios ni más demoras.
El principal objetivo de esta investigación fue presentar evidencia del mercado de los principales materiales crudos que tienen contenido de ácidos grasos trans producidos industrialmente (AGT-PI) en Argentina, a saber, el APH en sí mismo y las margarinas vegetales elaboradas empleando APH como ingrediente.
Documento elaborado por FIC Argentina donde se presentan los argumentos más comúnmente esgrimidos para oponerse a la implementación del etiquetado frontal desde la perspectiva económica, y las respuestas y explicaciones que permiten refutarlos, brindando en cada caso la evidencia científica y la experiencia internacional que respaldan estas afirmaciones.
Encuesta realizada por FIC Argentina en el marco del estudio “Promoción de una política de etiquetado frontal de advertencia en Argentina: una estrategia multicomponente y colaborativa de incidencia”, financiado por «Global Health Advocacy Incubator», un programa de «Tobacco Free Kids Action Fund and Bloomberg Philanthropies». El estudio buscó evaluar el apoyo a la política de etiquetado frontal de advertencias y el acuerdo con una serie de afirmaciones sobre su eficacia por parte de la población.
La Coalición Nacional para Prevenir la Obesidad Infantil en Niños, Niñas y Adolescentes, red integrada por más de 30 organizaciones del país, elaboró un documento donde se pronuncia a favor de la prórroga de la Ley de Emergencia Alimentaria.
– Autoras: Lorena Allemandi, Victoria Tiscornia, Luciana Castronuovo, Leila Guarnieri.
– Publicado en: Revista Salud Colectiva, Instituto de Salud Colectiva, Universidad Nacional de Lanús, Argentina. Vol. 14, Núm. 3 (2018).